Rezept aus einer Facebook-Gruppe

 

250 g Magerquark
20 g Whey (hier Vanille, Schoko stell ich mir auch sehr lecker vor ☺)
1 Ei
Stevia
Früchte

Quark, Whey und Eigelb vermischen, Eiklar steif schlagen und unterheben.
Nach Belieben mit Früchten belegen.

 

Für ca. 20 min bei 180 Grad backen

 

Der ganze Quark hat dann 323 Kalorien

 

11,2 g Kohlenhydrate
davon 10,1 Zucker
7,6 g Fett
53 g Eiweiß