Blumenkohl-Reis:

Dieses Rezept müsst ihr unbedingt ausprobieren...sooooo lecker!!!

Ich habe den TK-Blumenkohl (750g) in der Mikro aufgetaut, in der Pfanne dauerte das einfach zuuuuuu lange.
Dann alles fein pürieren und ab in die Pfanne, goldig braten, 3 Eier dazu, würzen, fertig ist der Lowcarb-"Reis"

http://aesirsports.de/2014/06/recipe-rezept-low-carb-falscher-gebratener-reis/