Schokobrötchen
Rezept von demog3011 von Instagram, bißchen abgewandelt.
300 g Magerquark
200 g Dinkelmehl
50 g Schmelzflocken
20 g Zartbitter-Schokolade in Stückchen
Prise Salz
5 g Backpulver
1 Ei
Alle Zutaten mit den Knethaken kneten. Mit feuchten Händen kleine Brötchen formen und auf ein Backblech setzen.
Bei 220 Grad ca. 15-20 Minuten backen.
