Diese Pancakes von ‪#‎lowcarbalaweitz‬ sind sooooo himmlisch lecker. Ich hab noch zimt untergemischt, noch leckerer. :-) (lowcarb)

Ihr braucht
4 Eier
4 Eßl Magerquark
4 Eßl Proteinpulver Vanille
1 Tl Backpulver
Zimt nach Belieben

Alles zu einem cremigen Teig rühren, ich mache ihn mit etwas wasser etwas dünner, so lässt er sich besser verteilen.

13 Stück habt ich aus dem Teig bekommen

Pro Pancake habe ich dann folgende Nährwerte errechnet:

44 kcal
1 g Kohlenhydrate davon 0,6 g Zucker
2 g Fett
6,1 g Eiweiß