Pizza Süß - Apfel-Zimt

Rezept von fitnessanni

150 g Joghurt 0,1 % Fett

60 g Dinkel- oder Haferflocken

40 g Proteinpulver Zimt (ich hatte halb Vanille, halb Zimt)

5 g Backpulver

Ceylon Zimt

Süße nach Wahl, z.B. Flavdrops Vanille

Alles miteinander zu einem glatten Teig vermengen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

Mit Äpfel belegen und mit Zimt bestreuen.

Bei 165 Grad ca. 10-15 Minuten backen, je nach Dicke der Pizza.