Müsliriegel

 

Rezept von sabine.h von Instagram, jedoch abgewandelt

 

100 g Magerquark

120 g Müsli

40 g gepuffter Quinoa

40 g gemahlene Mandeln

2 TL Chiasamen

4 Eiklar

Süße, Zimt

 

Alle Zutaten mit einem Löffel vermengen und ca 0,5 cm dick auf ein Backblech streichen.

Beliebig mit Nüssen oder Beeren belegen.

Bei 180 Grad ca. 12 Min backen und nach dem Auskühlen in Stücke schneiden.