Zuccinikuchen

 

Das Rezept hab ich bei der lieben Tammy gefunden

 

200 g Zuccini

1 Ei

4 g Backpulver

4 g Backkakao

32 g Whey Schoko

 

Die Zuccini raspeln, ggf. ausdrücken und den Rest hinzufügen und kurz verrühren.

Nicht zu lange, dann wird der Teig flüssiger.

 

170 Grad

25-30 min. backen.

 

 

Bei 6 kleinen Stückchen hat eins

46 kcal

1,8 g KH davon 1,4 g Zucker

5,7 g EW

1,8 g F

0,5 g Ballasstoffe