Heidelbeer-Zuccini-Kuchen
Von 83lene von Instagram
150 g Zuccini
170 g Blaubeeren
50 g Mehl
50 g Schoko-Whey
1 Ei
1 Eiklar
Backpulver
Zimt
Salz
Zuccini raspeln. Restliche Zutaten hinzugeben und vermengen.
Alles in eine Silikonform füllen und bei 180 Grad 25 Min backen.
Der ganze Kuchen hat 569 kcal, 59,1 g KH davon 18,1 g Zucker, 11,9 g F und 59,6 g EW
